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标题: 西芹炒百合 [打印本页]

作者: 十七楼花花 时间: 2014-1-13 00:34
标题: 西芹炒百合
西芹有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用;百合性甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神;枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴。这三样食材加在一起，共奏滋阴润肺之功，可谓“黄金搭档”。

原味菜品口味炒主要工艺十分钟所需时间简单制作难度炒锅所用厨具食材明细西芹适量百合适量枸杞适量

1. 西芹洗净。2. 百合掰成小瓣洗净。3. 西芹从一端抽掉老筋。4. 切小片待用。5. 汤锅水烧开，放西芹焯水1分钟沥出。6. 放百合焯2分钟沥出。7. 起油锅，放入西芹和百合煽炒。8. 加入泡好的枸杞，调味起锅。

作者: moodswings 时间: 2014-1-13 12:50
终于找到了，做好分享

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